A GUIDE TO THE NIGHT
IN ISHIGAKI-VILLAGE
石垣島ヴィレッジは、2016年に誕生した島随一の飲食エリア。
白を基調とした三階建ての建物には、串焼き、沖縄料理、鉄板焼き、ハンバーガー、焼肉など、多彩な店が軒を連ねています。
観光客はもちろん、地元の島人にも親しまれ、朝から“せんべろ”を楽しむ人々の姿が見られるほど——まさに不夜城のような活気に満ちた場所です。
各店はコンパクトながら、外のベンチで風を感じながら飲めるのも魅力。
屋台村のカジュアルさと、店ごとの個性が織り成す雰囲気は、訪れる人を自然と巻き込み、石垣島らしい夜を味わえる特別な空間となっています。
石垣島ヴィレッジの夜は、17時頃から少しずつ灯りがともりはじめます。
どのお店に入ればいいか迷ってしまうほど、魅力的な店がずらり——。
そんなときの合言葉は、“フィーリングで選ぶ”。
串焼きが食べたい、沖縄料理を味わいたい。
気分で決めた一軒が、旅の思い出を自然と彩ってくれます。
もし迷ってしまうなら、数軒を軽く巡る“はしごスタイル” が心地よいリズム。
一杯だけ飲んで、少しつまんで、気になった次の店へ。
そして最後に「やっぱりここだ」と思った店に戻る常連さんも多いそうです。
観光客の中には、滞在中ほぼ毎晩訪れるリピーターもいるほど。
さらに魅力なのは、地元の島人や海人（うみんちゅ）との自然な距離感。
気がつけば同じテーブルで語り合っていた——そんな夜も珍しくありません。
三階建ての屋台村スタイルには、沖縄料理・焼肉・エスニック・ビストロなど
ジャンルの異なる店が肩を寄せ合うように並びます。
さまざまな料理を少しずつ味わえる “食べ歩き感覚” がこの場所の醍醐味。
仲間とシェアしながら、多彩な味を気軽に巡れるのも、ヴィレッジならではの楽しみ方です。
はしご酒を楽しむ
焼肉を堪能
泡盛で乾杯
石垣島ヴィレッジをより快適に楽しんでいただくために、ご来店前に知っておきたいポイントをいくつかご紹介します。
屋台村ならではの心地よいラフさと温かい雰囲気を感じながら、安心して夜時間をお過ごしください。
17時頃から営業する店が多いですが、日によって変動する場合があります。
観光客の方は多人数で来られることが多いため、全員が一度に座れないケースがあります。
2〜3組に分かれて楽しむなど、少し余裕を持ってお過ごしいただけると安心です。
お酒が強くない方は、飲みすぎに気をつけながら楽しみましょう。
キャッシュオンや後払いなど、お店によってルールが違います。
周囲の迷惑にならないよう、泥酔や大声での騒ぎは控えめに。
島人や海人との距離が近い場所だからこそ、気持ちよく過ごせるよう心配りを。
石垣島に来たら、ぜひ味わっていただきたいのが島酒・泡盛。
食事との相性もよく、その香りと深い味わいは旅の時間に寄り添ってくれます。
しかしながら、度数の高いお酒であることも事実。
ストレートで楽しむのはもちろん、無理のないペースで水割りやソーダ割りにするなど、自分に合った飲み方を選ぶことが大切です。
せっかくの旅時間が乱れてしまわないよう、適度な量で心地よくお楽しみください。
石垣島の“泡盛文化”は魅力にあふれていますが、度数は想像以上に高めです。
また、観光地価格で提供される銘柄もあり、通常よりやや高めの場合があります。
泡盛の魅力をより深く知りたい方は、特集記事「石垣島の泡盛」 もぜひご覧ください。
居酒屋
せんべろで人気の気軽な大衆酒場。 コの字カウンターがあり、お一人さまでも心地よく楽しめます。
14:00〜24:00
2,000円～3,000円
居酒屋
タイやベトナムをベースにした創作エスニックが楽しめる人気店。
石垣産をはじめとした新鮮食材を使い、香り豊かな一皿が揃います。
19:00〜25:00頃
3,000円～5,000円
居酒屋
昔ながらのおでんとたこ焼きを気軽に楽しめる、アットホームな一軒。 70～80年代のディスコソングが流れる店内で、レトロな雰囲気とともに一杯を楽しめます。
18:00〜late
2,000円～4,000円
居酒屋
地元食材を活かした多国籍な創作料理が楽しめる人気店。 島野菜や海産物を使った一皿が気軽に味わえ、明るく開放的な店内も魅力です。
17:00～26:00
2,000円～3,000円
居酒屋
目の前で仕上げる鉄板料理が楽しめる人気の居酒屋。 ふわふわ卵で包んだ「やんばるアグー豚のとんぺい焼き」など、香ばしい一品が評判です。
15:00～24:00
2,000円～3,000円
居酒屋
石垣牛を贅沢に味わえる焼肉・ステーキの人気店。 肉質の良さを生かした一皿は、脂と赤身のバランスが絶妙で、とろけるような食感が楽しめます。
17:00～23:00
3,000円～4,000円
居酒屋
職人が一本一本丁寧に焼き上げる串焼きの専門店。 肉も野菜もバランスよく楽しめ、気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力です。
16：00～22：00
1,000円～3,000円
バー
立ち飲みスタイルで、泡盛やカクテルを気軽に楽しめるバー。 島の雰囲気を感じながら、ほかのお客さんとの自然な交流も魅力です。
18:00〜26:00
2,000円～4,000円
居酒屋
落ち着いた雰囲気で地元料理を楽しめる居酒屋。 石垣牛や島らっきょうなど、島食材の一品が気軽に味わえます。
17:00～25:00
2,000円～3,000円
居酒屋
見た目にも美しい創作沖縄料理が楽しめる一軒。 地元食材を使った和・洋の融合メニューが揃い、カジュアルながらも上品な味わいが魅力です。
18：00～25：00
3,000円～4,000円
居酒屋
沖縄の伝統的な島料理が楽しめる、地元に愛される居酒屋。 家庭的な雰囲気の中で、素朴で温かい味わいが堪能できます。
17：30～24：30
3,000円～4,000円
バル
沖縄食材を取り入れた洋風ビストロ料理が楽しめる一軒。 新鮮な魚介や島野菜を使った一皿はワインとも相性がよく、カジュアルにしっかり食事を楽しみたい人におすすめです。
16：00〜25:00
3,000円～4,000円
居酒屋
泡盛を中心に、島食材を使った料理が楽しめる居酒屋。 地元の味わいとともに、石垣島の自然な空気感をゆったり感じられる一軒です。
18：00～25：00
2,000円～3,000円
焼肉
3階には「JA石垣牛取扱店舗認定店」があり、ゆったりと上質な石垣牛を味わえる空間。テーブル・座敷・テラス席が揃い、落ち着いた雰囲気で過ごせます。
11:30〜14:00／17:00〜23:00
2,000円～10,000円